准备小料:葱切断姜切片,花椒一把大料两颗,香叶一堆(剩下沫沫了),桂皮2块。冰糖一把。
锅内倒油(不能多了),下入一把冰糖,小火慢熬,有耐心,熬制焦糖色时,下入肉粒翻炒上色,炒一会儿,再倒入葱姜,炒一会,再倒入大料桂皮花椒,再翻拌一会,最后倒入生抽、适量盐调味,倒入热水,煮一会。
为省事,我又用了高压锅,倒入高压锅,放了一块腐乳,倒入一股腐乳汤,盖盖慢炖。不管肉了!
4、和烤馕面团
饺子面和好了,取出来揉一会简单整形后装入保鲜袋醒发。
找到手机上以前记录的“烤馕配方”,照着配料。
烤馕配方
按配方,把所有配料放面包桶,搅拌几下放入桶里,设置包子/披萨面团功能,按启动键 就OK了!不管它了。可以干下一步了!
5、跟着直播燃脂一小时
昨天午饭吃的面条,今天也没消化掉,抖音上找了个燃脂的直播视频,跟着跳了一小时。(平时跟跳的视频那个已经结束啦)!
这个教练的操强度比较大,十来分钟就出汗了。坚持了一个小时多点,燃脂188千卡。
5、11点半了,动手包饺子!
三颗鸡蛋,炒熟,用铲子剁成小块。
一个大西葫芦,擦成细丝,加入食盐腌制出水。