代替指南
①、使用熟锅来代替不粘锅。其实现在我们要更注重的是安全健康，所以，如果能够使用传统的没有任何涂层的铁锅，会更好。
②、生铁锅。其实对于铁锅，有熟铁锅和生铁锅。对于生铁锅，其实也是很好用的，可能很多朋友感觉生铁锅比较沉重而不愿意使用。
家庭中要备哪些锅？
其实对于家用的锅来说，没必要备的太多。
很多朋友就是由于跟风或者是看颜值，往往导致家里橱柜里都是锅，最后没有几口能用的。
所以，对于大多数普通家庭来说，个人建议大家没必要准备太多的锅。
像我们居家过日子，个人认为，备好以下三口锅就是非常好用了：
①、铁锅。对于家中经常炒菜的锅，那么建议大家备上一口铁锅。铁锅导热速度快，加热更均匀，炒菜口感也会更好，而且能够补充一定量的铁元素。
②、不锈钢蒸锅。这也是每家每户可能都要必备的。像蒸馒头或者是平时热剩饭剩菜，都可以使用。蒸锅，建议大家购买双层的不锈钢蒸锅。
③、砂锅。如果喜欢熬粥熬汤，其实家里也可以配一个砂锅，这样我们就解决了熬粥的一系列的问题。
写在文末
由于锅我们每天都要用到，而且与我们的食物是息息相关的。所以，购买时，确实要慎重。
文章中给大家分享的5种锅，建议大家尽量不要再买了，存在很多的问题。文章最后，给大家分享了家庭可以备的三种锅，希望可以帮助到大家。
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