结语：
总之，雷公屎有着极高的营养价值，虽然因其外观的特殊被一些人嫌弃，但是随着社会的发展，也引起了很多人的追捧，而在追捧之余，也要适当的食用，防止对身体产生负面影响。
参考文献：农村美食“雷公屎”能做菜可治病被称宝贝——北青网2017-04-18
春天里的野菜，舌尖上的清欢——红网2023-03-15
青未了｜有种野菜叫地冠皮——齐鲁壹点2021-03-22
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