草鱼鱼鳞的功效与作用,草鱼鳞能吃吗有营养吗

　 把鱼鳞放入大碗里，倒入一点白酒，加2片生姜片，倒入盐，反复抓揉，这样能把鱼鳞上面的脏黏液揉掉，还能去掉腥味。

　往抓揉好的鱼鳞中加水清洗，刚开始洗鱼鳞的水会比较脏，要一直洗到水变清澈。