所谓“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”,大闸蟹是食客们一年一季的等待。
都说“九雌十雄”:农历九月雌蟹蟹黄红亮丰腴,十月雄蟹膏白如凝脂,大闸蟹醇正的味道属于秋季。
如今“秋风起,蟹脚痒”,吃蟹的的上好时节即将到来了。
万千“蟹客”也早已开始*动,处处打听哪里能买到体肥味儿正的大闸蟹,尤其是名产地的。
其实要吃上一口好蟹,无需太过迷恋名产地。
毕竟大闸蟹品质的好坏与蟹苗培育、饵料、养殖环境、养殖方式等诸多因素密切相关。
今天就给大家找来了在以上几方面都非常优秀的“新孟河”大闸蟹,每只大闸蟹都经过700多天生态慢养,历经20次蜕壳,个个臀大肉沉!
话不多说,先呈上一些实吃图!
这大闸蟹饱满紧实,拿在手里沉甸甸的,看止不住的蟹黄绵密油润、满到溢出来~