真的不得不吐槽最近海鲜价格飞速上涨啊~临近中秋，国庆了…过个节，各类海鲜价格蹭蹭蹭地飙升，这是尧妹最无力不可控的现象！可是，贵也要买给我家小胡巴吃，应该就是我这个贪吃妈妈对我家孩子的“专宠”了吧~其实，我们家也就是普通的家庭，好像连“小康”都算不上的那种普通，但始终坚持一项原则：穿着舒服喜欢就行，从不将就品牌；用着合适实用就行，从不买华而不实的东西；但食，是一定要吃好的，好吃爱吃还要营养均衡。
花螺，该是我家最常吃最爱吃的螺肉了吧~基本上去市场如果有鲜活的花螺卖，尧妹基本一周都会买个三两次，如果有别的海鲜给小胡巴吃，我就会做口味比较重的花螺菜谱，（还是那句老话：因为尧妹爱吃辣啊~）辣酒煮花螺，泰式冰镇花螺等，一菜多食，是最常用的花样呢~
那今天就只买了这海鲜类食物，所以尧妹选用最最原始简易的做法，煮给小胡巴食用，虽然很简单，但也有技巧哦~
【白灼花螺】
主要食材： 花螺
配菜/调味：生姜，食盐，酱油，芥末，料酒
