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在价格上，它的价格比银鳕更亲民一些，物美价廉也！
深海营养：让味蕾贪恋的好鱼
了解了这么多知识，是时候补充补充体力和营养了！来一份老少皆宜、鲜嫩柔滑的法国银鳕鱼和扁鳕鱼（比目鱼）吧！丰富的层次感，赋予味觉的惊艳：
清蒸银鳕鱼
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养生版：入口即化，宝妈最爱给宝宝们这样做
做法：
1.将解冻后的银鳕鱼，控干水分。
2.用少许料酒和白胡椒粉稍微腌制15分钟。
3.锅中加水烧开后，放入法国银鳕鱼块，将葱丝和姜丝放在表面，淋上调味汁。
4.盖上锅盖，大火蒸4—5分钟，关火，不揭盖，虚蒸2分钟。
5.出锅后，点缀上葱丝、姜丝，鱼肉鲜美多汁，入口即化。（欲罢不能~~）
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