老面包新味道，细腻柔软还有嚼劲，加了椰子油有股淡淡的椰香。
By 非儿爱美食
用料
- #种面#
- 高筋面粉 350克
- 低筋面粉 130克
- 细砂糖 40克
- 干酵母 10克
- 牛奶 440克
- #主面团#
- 高筋面粉 350克
- 低筋面粉 130克
- 细砂糖 120克
- 蜂蜜 80克
- 盐 8克
- 鸡蛋 80克
- 椰子油 90克
- #表面#
- 全蛋液 牛奶 适量
做法步骤
1、种面部分搅拌均匀，密封冷藏发酵一晚
2、主面团部分除了椰子油以外全部放入厨师机
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