小米菜怎么洗,小米菜怎么煮才不腥气

第五步：将焯过水的青菜摆盘，调好的料汁淋在青菜上即可，一盘色泽鲜亮、口感爽脆的蒜蓉青菜就做好了。

1、小苏打清洁能力强，但要记得用小苏打清洗过的蔬菜，烹饪的时候多冲洗几遍，以免发苦。

2、青菜在焯水时，可以提前在锅中加入少量的盐和油，可以使青菜保持翠绿，不会发黑。

厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。

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