4、猪肝稍微放凉后开始切片，切好后装盘就可以开吃了。
推荐食谱【五花肉烧土豆】
食材：土豆、五花肉、青红椒、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、白芝麻、盐、鸡精
1、土豆2个去皮，切成小丁，切好后泡在水里，防止氧化，五花肉一小块儿，切成小丁，青红辣椒各3个，清洗干净后切小圈圈备用，再切点姜蒜；
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