蔓越莓什么人不能喝,长期喝蔓越莓的副作用

有着“北美红宝石“之称的蔓越莓是一种鲜红色生长在矮藤上的小圆浆果。生产蔓越莓的国家主要是美国、加拿大和智利，这三个国家的产量占全球蔓越莓总产量的98%。

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蔓越莓可做成果干、果酱、果汁等，目前常用的保存方式是热风烘干，在经热风烘干后，蔓越莓的表皮会变黑。蔓越莓酱是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。

因蔓越莓本身有较强的天然酸味，为了使果汁味道更甜美，人们常常在蔓越莓汁中加糖或与其他果汁混合，糖尿病人和减肥的人需注意。

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