蔓越莓能防癌么？
关于商家鼓吹的蔓越莓防癌，基本上也是围绕蔓越莓中含的原花青素这类抗氧化成分，事实上，这类抗氧化物质能否防癌抗癌，目前仍然是缺乏足够的证据支持。
此外，科学表明，没有一种特定的食物可以做到防癌抗癌，我们不必迷信某种特定的食物，能做的就是多吃蔬菜水果，保持全面均衡的饮食习惯。
可能导致的安全问题？
食用过量的蔓越莓汁或使用蔓越莓补充剂可能会引起恶心、胃部炎症加剧、血糖升高等症状。
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由此可见，没有充分的研究证实蔓越莓拥有传言中神奇的功效，蔓越莓就跟蓝莓一样，是一种普通的水果而已，不要再指望吃蔓越莓或者喝蔓越莓果汁能保健啦！如果真的喜欢蔓越莓的味道，做做蔓越莓果酱、蔓越莓曲奇饼干也不妨是个好选择。
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