团圆饭一共有几道菜

首页 > 游戏 > 作者:YD1662023-05-19 13:07:58

黄金虾

十三、四喜丸子

四喜丸子是一种南方人都爱吃的美食。四喜丸子也是非常适合年夜饭食用的美食。四喜丸子是用猪肉和马蹄等食材做成的肉丸。四喜丸子的颜色黑褐色,香味扑鼻,口感:软嫩香咸,入味又好吃。

四喜丸子的口感:

1、将五花肉去皮洗净切成小块,剁成肉馅装入汤盆里。

2、马蹄去皮洗净切末放入肉馅里,生姜洗净切末放入肉馅里,加入生抽,胡椒粉,食盐,蚝油拌匀,用手做成肉丸。

3、锅里倒入食用油,油热下入肉丸炸至金黄捞出装盘。

4、锅里倒入食用油,油热下入蒜末,生抽,老抽,清水,肉丸,盖上盖子炖煮至熟,撒上葱花即可。

团圆饭一共有几道菜,(13)

四喜丸子

十四、辣椒炒羊肉片

辣椒大葱炒羊肉片是一道很开胃好吃的下饭菜。辣椒炒羊肉片非常适合年夜饭食用的大菜。羊肉最适合炖汤,或是炒菜食用。其中羊肉炒来吃非常不错。

辣椒炒羊肉片的做法:

1、羊肉洗净放入清水浸泡去血水洗净,切成薄片放入汤盘里。

2、生姜洗净切丝放入羊肉里,加入生抽,淀粉拌匀。

3、青红辣椒洗净切丝菱形状,大葱洗净切段备用。

4、锅里倒入食用油,油热下入羊肉翻炒变色,加入辣椒,大葱,姜丝翻炒均匀,加入生抽,食盐,胡椒粉翻炒至熟装盘即可。

团圆饭一共有几道菜,(14)

辣椒炒羊肉片

十五、莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是一道非常适合冬天食用的汤菜。年夜饭上一道莲藕排骨也是非常不错的选择。莲藕排骨汤滋补又美味,非常适合全家老少一起食用。莲藕排骨汤口感:莲藕软糯,排骨肉质香嫩可口。

莲藕排骨汤的做法:

1、排骨洗净放入锅里,加入生姜,清水大火煮开捞出洗净放入砂锅里。

2、莲藕削去外皮洗净切成小块放入排骨里,加入清水,生姜,大火煮开,转小火炖煮60分钟。

3、时间到,加入食盐,胡椒粉炖煮10分钟入味,香葱洗净切末撒在汤里关火即可。

团圆饭一共有几道菜,(15)

莲藕排骨汤

十六、萝卜鸭肉汤

萝卜鸭肉汤也是非常适合冬天食用的靓汤。年夜饭上这道靓汤,来和家人一起食用,滋补美味还可以去火,是非常不错的选择。

萝卜鸭肉汤的做法:

1、鸭肉洗净都成小块,生姜洗净切片,萝卜洗净切小块备用。

2、鸭肉放入锅里,加入清水,生姜大火煮开捞出洗净放入砂锅里。

3、萝卜放入砂锅里,加入清水,生姜大火煮开,转小火炖煮60分钟,加入食盐,胡椒粉炖煮10分钟入味即可。

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