十种最养胃的菜,胃不好少吃三红

（1）里脊肉洗净切小块，玉米切块，青红椒洗净斜切片备用。

（2）腌制‬里脊肉‬：碗中‬放入‬里脊肉‬，加入‬适量‬胡椒粉‬、食盐‬半勺‬、料酒‬1勺‬、淀粉‬1勺‬、打入‬一个鸡蛋‬搅拌‬均匀腌制‬20分钟‬入味‬备用‬。

（3）锅中热油放入腌制好的肉段，炸至金黄色捞出盛盘备用。

（4）另取一锅入水放入玉米块煮15分钟捞出备用。

（5）调酱汁‬：碗中‬放入‬淀粉‬1勺‬、食盐‬半勺‬、米醋‬2勺‬、生抽‬2勺‬、老抽‬半勺‬、蚝油‬1勺‬、适量‬清水搅拌‬均匀备用‬。