7、发好的面团加入6克小苏打，再加入少许的清水用手化开，再下手充分地揉进面团里面。
8、揉匀以后取出放在案板上，把面团摊开，再把剪好的红枣碎放在面团上面，把红枣碎充分地揉进面团里面。
9、揉好以后把面团切成三等份，然后再把每一个面团往里揉匀揉光滑，再搓成长条，依次把三个全部做完。
10、然后把三根长长的面剂呈品字形摆放到一起，用手稍微按压一下使其粘合，再轻轻地搓长搓细。
11、用刀切成大小均匀的面剂，切好以后直接放入蒸屉中， 中间留出发酵的位置，盖上盖子二次醒发15分钟。
12、起锅烧水，水开以后把蒸屉放入锅中，盖上盖子大火蒸15分钟，蒸好以后再焖5分钟。
13、出锅稍微晾凉，就可以装盘，开始和家人一起享用了，真是非常的好吃。
№：6 莲藕
莲藕吃起来又脆又香，因此受到不少人的喜爱。常言道：“男不离韭，女不离藕”，可见，莲藕对女性的功效更为突出。每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效地帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。
