2.开始烹饪:
锅里烧开水,倒入花菜和青红椒焯水30秒后捞出冲凉控水。
锅里倒油,先把红干椒炒香,倒入葱姜蒜、西红柿炒出西红柿的汁水,再倒入花菜和青红椒翻炒,加入蚝油、食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉翻炒化开调料,开大火翻炒收汁,就可以出锅装盘。
萝卜丝面条1.准备食材:
番茄去蒂后切成小块;一把油麦菜切成段;黄豆芽用清水淘洗干净;青萝卜切成丝,撒上面粉拌匀。
2.开始烹饪:
把锅烧热,热锅凉油放入一些葱姜蒜,把萝卜丝撒入锅中,小火煎好一面煎好之后翻面煎另一面,中途把萝卜丝打散,把萝卜丝煎软,表面的面粉煎至金黄酥香倒出备用。