----【鸡胸肉杂蔬焖菜】----
食材:鸡胸肉半块 西兰花小半个 口蘑4个 胡萝卜半根 芦笋4根
1,鸡胸肉切成小块,加入生抽,料酒,胡椒粉,拌匀腌制5分钟。
2,西兰花切小朵,口蘑切片,胡萝卜切成细条,芦笋切段。
3,热锅放入少许油,下入鸡胸肉翻炒3~5分钟,加入蔬菜和菌菇翻炒均匀。
4,盖上锅盖小火焖煮3~5分钟,中途翻炒几下。
5,开盖,撒上少许胡椒粉和海盐,就可以出锅了。这样做出来的焖菜,原汁原味,清甜爽口,鲜香味儿十足。
第二天:牛肉杂蔬焖菜 鸡蛋 蒸紫薯 小番茄 芭乐
----【牛肉杂蔬焖菜】----
食材:牛肉150克 洋葱半个 胡萝卜半根 芦笋4根 口蘑4个
1,牛肉切丝,调入生抽,料酒,胡椒粉拌匀腌制5分钟。
2,胡萝卜切成细条,口蘑切片,芦笋削掉根部老皮切段,洋葱切丝。
3,热锅放少许油,放入牛肉丝翻炒至变色,加入口蘑,芦笋,胡萝卜翻炒均匀。
4,加入一调羹清水,盖上锅盖小火焖煮3分钟。
5,加入洋葱丝,翻炒几下,然后调入胡椒粉和海盐,起锅。
第三天:虾仁杂蔬焖菜 蒸玉米 鸡蛋 哈密瓜