----【银耳花生豆浆】----
食材:黄豆20克 花生20克 银耳10克
1,银耳泡发,和黄豆,花生一起放入豆浆机里,加入适量清水,启动“豆浆”程序即可。
我用的是七彩叮当迷你豆浆机,干豆不需要浸泡,直接放进豆浆机里,先煮后打磨,20分钟就搞定了,煮出来的豆浆细腻绵滑,香浓好喝。不仅如此,它还可以榨果汁,煮花茶,煮粥,做奶昔,给小宝宝做辅食。这款豆浆机体积小巧,一次一杯刚好1~2个人的量,上班族带去单位,随时都能喝到自己打的营养豆浆和果汁,真的很方便呢。
第七天:牛肉焖杂蔬 藜麦玉米杂粮饭 小番茄 菠萝蜜
今天的减脂餐,牛肉焖杂蔬,主食搭配的是玉米藜麦杂粮饭,还有水果小番茄和菠萝蜜,低卡低热量,营养又好吃,饱腹抗饿还不长肉。
----【牛肉焖杂蔬】----
食材:卤牛肉150克 包菜100克 白玉菇50克 红椒半个
1,包菜叶撕成小块,红椒切成小块。
2,热锅放少许油,下入白玉菇炒软至出水。
3,下入包菜,牛肉,翻炒均匀,加入少许清水。
4,盖上盖子小火焖煮3~4分钟。
5,打开锅盖,加入红椒翻炒均匀,调入适量胡椒粉和海盐,起锅装盘。
----【枸杞红枣豆浆】----
黄豆搭配枸杞,红枣一起打的豆浆,香浓稠滑,超好喝!因为红枣和枸杞自带甜味,豆浆不用放糖自然甘甜,低糖更健康。