1、准备食材：鸡蛋、大虾、胡椒粉、食盐、淀粉、料酒、小葱
2、虾仁滑蛋的做法：
（1）大虾去头壳挑去虾线洗净，小葱切好。
（2）腌制大虾：大虾放入碗中，打入两枚鸡蛋，加入适量的胡椒粉、食盐、淀粉、料酒搅拌均匀腌制片刻备用。
（3）碗中打入一枚鸡蛋，加入少许食盐搅散，再放入腌制好的虾仁搅拌均匀。
（4）锅中热油倒入调好的蛋液和虾仁，小火翻炒均匀至食材熟透。
e（5）关火出锅装盘即可开吃了，滑嫩好吃高蛋白低热量，多吃不长胖！
五、番茄玉米炖鸡胸肉
1、准备食材：番茄、鸡胸肉、玉米、胡萝卜、生抽、蚝油、蕃茄酱、食盐、淀粉、葱
2、番茄玉米鸡胸肉的做法：
（1）番茄洗净切小块，鸡胸肉洗净切丁，胡萝卜洗净去皮切丁，小葱切葱花备用。
（2）腌制鸡胸肉：肉丁放入碗中，加入适量的生抽、食盐、淀粉拌匀腌制片刻。
（3）锅中热油下入番茄，倒入适量的清水翻炒出茄汁，下入玉米粒和胡萝卜翻炒。
（4）再下入腌制好的鸡肉丁翻炒熟透，加入适量的生抽、蚝油、蕃茄酱翻炒入味。
（5）翻炒至汤汁浓稠大火收汁，关火出锅撒上少许葱花点缀即可，低脂低卡好吃不胖减肥期间必备减肥餐，老少皆宜！
六、山药炒木耳
1、准备食材：山药、胡萝卜、木耳、青椒、蒜瓣、食用油、陈醋、食盐
2、山药炒木耳的做法：
（1）山药和胡萝卜洗净去皮切片，黑木耳洗净泡发，青椒洗净切片，蒜瓣切末备用。
（2）锅中倒入适量清水煮沸，下入切好的山药、胡萝卜、黑木耳焯水捞出沥干水分。
（3）锅中热油爆香蒜片，下入胡萝卜、黑木耳、青椒、山药大火翻炒片刻。
（4）加入适量的陈醋和食盐调味，关火出锅装盘即可，健脾养胃好吃不胖，大人小孩都喜欢吃的一道家常菜！
七、手撕包菜
1、准备食材：白菜、 蒜瓣、青红椒、生抽、陈醋、蚝油、食盐、白砂糖
2、手撕包菜的做法：
（1）白菜洗净切段，蒜切末，青红椒切圈。
（2）调料汁：碗中倒入适量的生抽、陈醋、蚝油、食盐、白砂糖搅拌均匀。
（3）锅中热油爆香蒜末和青红椒圈，下入白菜翻炒变软，淋入调好的料汁。
（4）大火翻炒均匀关火出锅装盘即可，做法简单开胃又下饭，大人小孩都喜欢吃！
八、芦笋虾仁
