随着国庆佳节的临近，大家又开始准备国庆七天长假的饮食，今年国庆节估计计划出行的人不多，很多人还是愿意宅在家里跟家人分享美食。
每年的国庆和中秋期间都是大闸蟹热卖的时候，因为每年这个时候都是大闸蟹上市的时候，不过现在市场上的大闸蟹鱼龙混杂，每年产量只有1500吨的阳澄湖大闸蟹，市场上却处处挂着阳澄湖的招牌，而且大闸蟹的价钱也不低。
过节期间大闸蟹的价格也很高，与其花钱吃价高不知道产于何地的大闸蟹，还不如多吃点其它海鲜，比如这4种海鲜都是国庆节期间大量上市的，而且都是无养殖不掺假的美味，不妨多给家人买来品尝它们的美味。
1、带鱼带鱼是产于深海的海鱼，也是市场上非常常见的海鱼品种，现在正是带鱼的捕捞旺季。
国内的几大海域都有带鱼出产，其中最出名的产区就是东海舟山带鱼和渤海湾带鱼，这两地出产的小黑眼睛带鱼，肉质丰腴肥美，一点腥味都没有，因此在渔民口中也一直流传的“加吉鱼头，带鱼肚子”的说法，所以国庆节家人聚餐可以买点新鲜的带鱼尝尝鲜。
推荐菜谱：酥骨带鱼
所需食材：带鱼、黄豆、葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒粒、白糖、番茄酱、白醋、盐、一品鲜酱油、蚝油、胡椒粉、玫瑰露酒
1.黄豆淘洗干净，然后放入清水中泡发至用手一掐能够掐动，带鱼用剪子剪成段，去除鱼鳃和内脏后清洗干净。
2.锅中入油润一下锅，把油倒出再入凉油烧热，然后把洗净的带鱼擦干水分入锅，煎至两面金黄后盛出。
