莲藕夹肉馅的做法大全视频,莲藕的十种最佳吃法

油酥制作（一两面粉一两热油，加入盐花椒粉搅拌均匀），放馅的一端面皮包住馅，边卷边扯面，直至包完面皮。

做好的生胚用手压扁。

饼铛预热，锅底留油，油热，下入做好的生胚。

饼一面金黄翻面，这样重复三四次，十分钟即可出锅。