开大火烧开水下入刚才的墨鱼仔,焖煮3分钟后开盖加入适量的盐、鸡粉、鸡汁、麻辣鲜露,加入少量生粉勾芡然后关火。
把煮熟的墨鱼仔连同汤汁倒入刚才的茄子上面,撒上一些切碎的葱花、小米辣和少量黄金豆点缀。
这道结合了三种辣椒香味的烧椒墨鱼仔就做好了,据说这道菜在川渝非常出名不少食客都远道慕名而来品尝。在这里感谢大厨和大家分享这道菜的做法,让我们有机会在家中烹饪出地道的川渝美食。
开大火烧开水下入刚才的墨鱼仔,焖煮3分钟后开盖加入适量的盐、鸡粉、鸡汁、麻辣鲜露,加入少量生粉勾芡然后关火。
把煮熟的墨鱼仔连同汤汁倒入刚才的茄子上面,撒上一些切碎的葱花、小米辣和少量黄金豆点缀。
这道结合了三种辣椒香味的烧椒墨鱼仔就做好了,据说这道菜在川渝非常出名不少食客都远道慕名而来品尝。在这里感谢大厨和大家分享这道菜的做法,让我们有机会在家中烹饪出地道的川渝美食。
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