黄瓜猪肉馅包子的做法大全,猪肉黄瓜馅包子怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 06:10:02

做法步骤:

1.肉剁碎后,打入一鸡蛋,放入盐、五香粉、鸡精粉、老抽、生抽姜末顺时针搅拌上劲腌十到十五分钟。

2.大葱、姜剁碎放入肉馅里拌匀,然后开水里加少许盐、香油、把豆角放入煮两分钟左右煮熟后捞出凉凉剁碎,放到刚拌好的肉馅里再加入香油拌匀就可以了。

17.苣素水饺

食材准备:莴苣 2根、胡萝卜 1根、木耳 若干、鸡蛋 4个、葱姜碎 适量、盐/油/芝麻油/花椒面/耗油/白糖适量、粉丝适量;

黄瓜猪肉馅包子的做法大全,猪肉黄瓜馅包子怎么做(21)

做法步骤:

1.莴苣去皮切片开水烫一下剁碎攥干水分,胡萝卜、木耳剁碎,鸡蛋打散炒熟剁碎。

2.放入葱姜碎,粉丝,及其他适量调味料,搅拌均匀。

这里说明一下,包素水饺面可以和的稍软些。

18.韭菜豆腐馅!

食材准备:春韭菜 400g、老豆腐 400g、鸡蛋 6个、香葱 3根、生姜 3片、香菜 50g、盐 8g、生抽 10g、芝麻油 10g、鸡精 3g;

黄瓜猪肉馅包子的做法大全,猪肉黄瓜馅包子怎么做(22)

做法步骤:

1.韭菜切碎,老豆腐切丁,葱姜香菜切碎。

2.鸡蛋加多一点的油炒熟铲碎。

3.把所有食材混在一起,调入调味料,拌匀即可。

19.豆腐肉馅:

食材准备:北豆腐 500克、猪肉馅 150克、香菇 5朵、葱、香油、油、五香粉、鸡精、盐、生抽;

做法步骤:

1.将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟

2.香菇切末、葱、姜切末,倒入猪肉馅内,顺时针方向搅拌上劲即可。

20.牛肉大葱馅

食材准备:牛肉馅、大葱、盐、料酒、鸡蛋、五香粉、花椒水、生抽、老抽、香油、油、姜;

黄瓜猪肉馅包子的做法大全,猪肉黄瓜馅包子怎么做(23)

做法步骤:

1.先跑一些花椒水

2.牛肉馅里加入少许料酒,顺一个方向搅匀,再打入鸡蛋,少许五香粉,慢慢分几次加入花椒水,每加一次都要充分搅匀。记住是朝一个方向搅拌。

3.加入葱姜末,适量盐,生抽,老抽,食用油,最后加入香油提香。

以上就今天分享的全部内容了,如果您喜欢的话,就赶紧收了得空就去试试吧!想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享,敬请关注酥小糖哦,每天为您更新~!

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