浇头都以老派上海本帮口味为特色，黄酱、辣肉、辣酱、尤其是上虞咸菜，咸甜入味，每次必点。浇头都是放小碟分开装的，要用一双筷子把浇头和面汇到一起被叫做“过桥”，个人喜欢把各种浇头都码在面上，才有大大的满足感。但浇头整体过于甜口，不喜甜的可能就不会爱了…
逸桂和
上海市吉安路290号
这家店还是一位餐饮行业的大师所推荐，据称为浦东新区面馆排行榜第一名！20多元一碗的牛肉面能让你吃出怀疑人生的性价比。这不，还没到饭点，店内早已是乌泱泱的一片人，恐怕真是名不虚传。
面还是点最爱的干挑，各种浇头全部整齐码放在后厨，两大锅红烧牛肉实在是馋死人，发觉这里人气高的原因不止味道好，给料也超级实诚，每碗面上必舀上大勺的牛肉和牛肚，一点都不小气，实在！
