茄子炒洋葱青椒的做法大全家常,西红柿青椒洋葱炒茄子的做法

腌肉

4、 锅内放入一大勺油，烧热后将猪肉丝倒入锅内，大火快速翻炒，猪肉变色后马上捞出。

大火炒肉

成品

5、 锅内放入少量油，加入蒜末炒香，再加入莴笋丝、红辣椒丝和猪肉丝翻炒，加适量的盐与生抽，继续翻炒均匀后就做好了。

豆芽炒韭菜

二、豆芽炒韭菜

两元的绿豆芽，一元的韭菜，一道菜成本不足5元，却能炒出清爽可口的下火菜，老少皆宜。

食材准备：绿豆芽、韭菜、红辣椒、大蒜。

调味料：盐、蚝油。

具体做法：

1、 绿豆芽清洗干净；韭菜切成小段，红辣椒红成细丝；大蒜切成末。