海绵蛋糕商用配方,免费学做蛋糕培训班

现在液体淋上去时，有明显的纹路痕迹，消失的很慢，说明全蛋打发已经到位了。

打发时间基本在18分钟左右，大家不要急。

接着缓慢加入色拉油，切慢速搅拌哦。充分吸收

缓慢加入牛奶，操作步骤同上。

最后加低筋粉时，分两次加入。