海绵蛋糕商用配方,免费学做蛋糕培训班

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 17:13:17

现在液体淋上去时,有明显的纹路痕迹,消失的很慢,说明全蛋打发已经到位了。

打发时间基本在18分钟左右,大家不要急。

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接着缓慢加入色拉油,切慢速搅拌哦。充分吸收

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缓慢加入牛奶,操作步骤同上。

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最后加低筋粉时,分两次加入。

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