桃山皮馅可以做饼皮吗,多余的桃山皮馅可以做什么

15、把这两份栗子泥都盖上湿布，冷却备用。

16、把冷却好的芸豆泥切成3份。（约100g~110g一份）

17、每份芸豆泥都加入20g中筋面粉和5g无盐黄油。

18、揉至光滑不粘手。 注意这里面粉的分量要根据你炒馅的程度而酌情增减，如果饼皮比较干硬，就试着加一点点水，揉透，直到饼皮变得柔软，不粘手的状态下即可。