晒一晒三口之家不重样的午餐，花钱少营养够，365天吃不腻。民以食为天，每天大家都在忙碌着工作打拼，为了就是一日三餐加上无数的一日三餐的生活，吃饭是一件大事，对于我这个煮妇来说，没有什么比给家人准备午餐更重要的了。尤其最近孩子放假，先生休假，每天的午餐就是家里的头等大事，所以我也会精心准备，看看这一周的午餐吧，绝对不重样，每天餐桌都是不一样的，花钱少营养够，儿子说：365天都吃不腻妈妈的饭菜，真幸福。
【第一天午餐】葱油鲜鱿，苦瓜花蛤汤，然后包了黄瓜饺子。葱油一直都是我们家对海鲜最热爱的吃法，可以保留住鲜味而且这样做营养好不上火，鱿鱼蒸10分钟左右，撒上大量的葱末淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可。而苦瓜花蛤汤可以降火排毒，夏天隔天都会吃，最近天气热了，饺子也是我家常客，包上放冰箱冷冻着，想吃就方便，随时拿出来，水开后放入煮即可。
【第二天午餐】肉末烧冬瓜，香菇炒豆干，西芹炒萝卜干，蒜香青菜。说说肉末冬瓜的做法吧：锅烧热放少许的油将肉末放入煸炒变色，然后加入1勺的香菇酱继续炒出香味，接着放入切开的冬瓜翻拌均匀，加入生抽和适量的水烧开，转中火焖煮透，最后放胡椒粉盐和味精调味就成。另外儿子喜欢吃豆干，买了2块回来加入几朵新鲜的香菇一起快手小炒，既经济又下饭。
【第三天的午餐】今天儿子和同学出去玩了，所以午餐就是我们两口子的，随便做点吃，有焖淡菜，木耳拌茄子和蒜香油麦菜。天气热了蔬菜要多吃，油麦菜的水分含量比生菜还多而且能促进新陈代谢，帮助多余脂肪排出体外，所以我家一周至少吃5次，说说这个茄子拌木耳吧，老公说味道比饭店的还香呢：茄子切粗条上锅蒸熟，然后取出来用手撕成细条，另外木耳用冷水泡发，烧水煮下沥干，混合一起加入蒜末辣椒油陈醋糖生抽鸡精拌拌就可以上桌了。
