16.奶油鲜果塔,卡士达鲜果塔
有添加卡士达馅或鲜奶油的水果塔及蛋白派，建议当天沒有吃完一律放冰箱密封冷藏保存，放冰箱冷藏保存约3-4天
17.蛋塔,乳酪塔,果酱派,坚果塔
內馅有乳酪馅,果酱,及焦糖坚果，秋冬室温(20度) 约可以保存1-2天，夏天室温(30度) 约可以保存1天，密封冷藏保存约5-7天
18.千层酥皮面团
沒有烘烤的千层酥皮生面团 ，可以用保鲜模包覆密封放冰箱冷冻保存3-4个月，使用前稍微解冻再擀开即可
19.冷冻饼干面团
完成的饼干面团用保鲜膜包覆，整形成圆柱或方柱状，放冰箱冷冻保存3-4个月，使用前稍微解冻切片再烘烤即可
