无糖月饼做法教程不用转化糖浆,不要转化糖浆的蛋黄月饼制作方法

6.把炒熟的黑白芝麻也和核桃仁花生米放在一起加入30克白糖、50克的蜂蜜、炒熟的面粉40克搅拌均匀后再倒入25毫升的清水边倒边搅拌，搅拌均匀即可。

7.把馅料揉成12个小圆球，每个25克左右。

8.把醒好的面团揉搓长条，分成大小相等的12个体积，把面剂揉成圆形。

9.把馅料和面球都摆放在案板上备用。