猪脚筋怎么做好吃视频,干的猪蹄筋做法大全集

2、盆中放入凉水，放入姜片、料酒、柠檬片、猪蹄放里面后开火，慢慢上面有了一些浮沫，用勺子全部撇出去，煮开后几分钟，捞出猪蹄，关火。

3、捞出的猪蹄放入温水中清洗干净，沥干水分。

4、准备好要用的调味料。