13. 面团倒在案板上，轻轻拍打排气，称重分成6等份，分别揉成椭圆形，蒙保鲜膜松弛15分钟左右；
14. 松弛面团的时候来处理一下夹馅。肉松和刚才揉好的糯米团即麻糬团准备好；肉松用拉丝的或者用肉松酥均可；
15. 先将麻糬团称重分成6等份，分别揉成椭圆形；揉好的麻糬团无需等待，可直接擀成椭圆形面片，长度约10公分长，宽5厘米，麻糬片中间铺上肉松，用手轻轻按结实，我放的约摸有13-15克左右；用量可随自己的喜欢来调整，只要能用麻糬片包得住就成；铺好肉松后将两边往中间聚拢，捏结实；稍调整，成两头尖尖的长橄榄形；
16. 这是包好肉松的麻糬团；
