潍县八宝咸菜做法,八宝咸菜的腌制配方

潍坊朝天锅制作技艺

朝天锅是潍坊地道的美食小吃，也是潍坊人记忆中最深刻的美食承载。朝天锅发展源远流长，其肥而不腻，营养丰富，味美可口，汤清淡而不浑浊，令人回味无穷。

△潍坊朝天锅丨图源@王老虎寻鲜记

一张厚薄均匀的烙饼，洒上金黄酥脆的芝麻盐，卷上煨煮的熟烂软糯的肉类，再喝一口温热的带着淡淡香醇的老汤，不肥不腻，不咸不淡，便是记忆里让人魂牵梦萦的味道了。