景芝三页饼制作工艺
“三页如一，页薄如纸，一抖三开”，景芝三页饼只有碗口那么大，每个面剂儿八钱许，三个面剂儿擀成一张饼，卷起来只有手指一般粗细，盈手一握，小巧精致至极。
△景芝三页饼丨图源@我要去哪吃
细细嚼之，软嫩而筋道，饼薄而味厚，越嚼越香，初入口，吃的是一个柔韧的口感，香气并不浓烈，但是，那香很执拗，如炊烟，只弥漫，不飘散，是一种纯朴而原初的田野上的清香。
△景芝三页饼丨图源网络
★项目名称：景芝三页饼制作工艺
★项目级别：市级
★公布时间：2007.3（第一批）
6
王高虎头鸡制作技艺
一碗虎头鸡，是寿光人心中最为想念的家常滋味。在寿光王高地区，家家会做虎头鸡，虎头鸡制作工艺得以完整流传。
