二次擀卷
翻面后压扁底边
注意捏紧收口
一般卷起来大概二到三圈，太多面团太紧实，影响发酵，太少的话容易松垮。
这里大概两圈半
建议先把六个面团全部卷好再统一放到吐司模里，这样比较均匀。
放到吐司模里也是有技巧的。首先一个吐司模里放三个面团，每个面团卷的方向要一致。然后先放两边的面团，后放中间的面团。
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