猪肝汤必须要放胡椒粉吗,做猪肝汤可以不用料酒

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 00:06:59

总结母亲煮猪肝好喝的要点如下:

1、猪肝一定要先多洗几遍,将血水清洗干净;

2、姜要多放点,煸至金黄色才能更入味;

3、煮猪肝汤的水一定要用沸水,这样汤才不会腥哦,同时又能保留猪肝脆嫩口感。

猪肝汤必须要放胡椒粉吗,做猪肝汤可以不用料酒(9)

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