3.焯烫好的秋葵切去根蒂,整齐的码入盘中,上面加上杏仁,在杏仁上码上葱姜丝,淋上蒸鱼豉油和藤椒油,拌匀后即可享用。
小贴士:杏仁和秋葵都是非常适合这个季节食用的美味,两者搭配清爽可口还不油腻,而且也比较有营养。
2、奶白菜奶白菜属于小白菜的一种,它的菜帮颜色如牛奶一般白皙可爱,因此很多人管这种小白菜叫做“奶白菜”。
奶白菜的口感比较脆爽,营养价值也特别丰富,眼下市场上也非常常见,可以经常买来食用。
推荐菜谱:奶白菜排骨炖粉条
所需食材:排骨、奶白菜、红薯粉条、葱姜、黄酒、盐、胡椒粉
1.奶白菜清洗干净,然后把菜帮掰下来,去除顶端的根,排骨用清水浸泡漂洗干净,洗净的排骨焯烫后捞出洗净,然后下入电饭煲中加黄酒和葱姜煲至软烂。
2.锅中入油爆香葱姜丝,下入奶白菜翻炒至变色出水,烹入黄酒。