蒲瓜汤鸡蛋汤的做法,蒲瓜肉片鸡蛋汤怎么做

3.五花肉煎香后，放入切好的蒲瓜片翻炒至汁水变软；

4.蒲瓜片炒软后，加入酸咸菜继续翻炒均匀，加入虾皮过一下油；

5.锅中加入清水，稍微少一些，调入少许盐，开大火煮至沸腾状态；

6.蒲瓜熟透之后，加入葱花点缀，尝一下咸淡，即可出锅，鲜甜酸爽的酸咸菜蒲瓜汤就做好啦。