法式杂鱼汤的正宗做法,海南小杂鱼汤怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 09:58:25

广州时下风头正劲的餐厅无疑是跃,高举现代粤菜的大旗,研发创意料理,除了人均一千左右的经典菜单,店里还有两千块的进阶套餐,名“跃会”,取约会的谐音,每逢周末晚上,七点准时开席,正好人在广州,于是欣然赴约。

法式杂鱼汤的正宗做法,海南小杂鱼汤怎么做(1)

开放式现代厨房,直面食客,厨师自信地站到台前致欢迎辞,意气风发。

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当晚的菜单是一个字谜游戏,我们的九道式晚餐对应了省内的九座城市,光线调暗,开始播放厨师到当地采风的视频……光亮起时,佳肴适时上桌。

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