——【双色花卷】——
【食材】：盐适量，食用油适量
黄色面团：北瓜泥300克，面粉500克，酵母5克
白色面团：面粉500克，温水260克，酵母5克
【制作步骤】：
步骤一：准备好需要的食材，就可以开始制作了。首先把北瓜清洗干净，切成薄片，上锅蒸熟，一压就烂的程度。
我用的是长条形的北瓜（我们这里叫北瓜，可能地域不同叫法也不一样），含水量不同，可能面粉的添加有区别，看面团成型的程度，不软不硬刚好。
步骤二：南瓜泥趁热压成泥，晾一会儿，温热的时候加入酵母，面粉，下手揉成光滑的面团，就是黄色面团。白色面团中的面粉加酵母、温水揉成面团。两块面团分别揉匀，盖上盖子，松弛15分钟。
步骤三：松弛后的面团很轻，容易揉匀。将两块面团分别擀成大面片，黄色面片放下面，白色面团放在黄色面团上。
