步骤七：时间到了，先别急着开盖，静等3——5分钟之后再打开盖子，防止花卷骤然遇到冷空气形成回缩，影响美观。
双色花卷蒸好了，黄白相间诱人食欲，捏一捏特别松软，尝一尝香软多层，这样的小花卷，你喜欢吗？
很多人说花卷蒸不好，尽管各个方面都注意到了，但还是出问题，不是鼓泡，就是塌皮，要么就是硬得像砖头。其实有时候可能真的不是你的技术原因，还有可能是锅的原因，不然你换个锅盖试试。
每一个吃货都是幸福的。我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，更多的家常食谱请关注：@松鼠小厨。每天教您一道家常美食做法，用简单的食材，做健康的美味是我的初衷。如果您喜欢松鼠小厨的文章请点赞、评论、分享给更多的朋友吧！感谢您的支持和鼓励！
