9.猪肉馅中加入大葱末,加入花椒油,顺一个方向搅拌均匀,
10.再加入吊瓜丝,香油和盐,拌匀,馅料就完成了,
11.将饧发好的面团,排气后,搓成长条,切成小剂子,
12.擀成包子皮,
13.加入馅料,
14.捏成包子,
15.入蒸锅二发15分钟,
16.然后大火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火焖3分钟出锅。蒸好的包子,趁热吃才好吃。如果剩下了,可以下次热透再吃。
9.猪肉馅中加入大葱末,加入花椒油,顺一个方向搅拌均匀,
10.再加入吊瓜丝,香油和盐,拌匀,馅料就完成了,
11.将饧发好的面团,排气后,搓成长条,切成小剂子,
12.擀成包子皮,
13.加入馅料,
14.捏成包子,
15.入蒸锅二发15分钟,
16.然后大火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火焖3分钟出锅。蒸好的包子,趁热吃才好吃。如果剩下了,可以下次热透再吃。
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