7、油烧八成热下入肉丸炸至表面金黄色捞出
8、另起锅倒入10克油,放入葱姜爆香倒入味极鲜酱油20克、酱香鲜酱油10克、蚝油5克炒至冒泡
9、加入水,没过肉丸三分之二,大火烧开转中小火煮25分钟,此时汤汁剩下不到一半,尝下味道加入适量盐、糖3克
10、捞出肉丸,加入水淀粉勾芡汤汁
7、油烧八成热下入肉丸炸至表面金黄色捞出
8、另起锅倒入10克油,放入葱姜爆香倒入味极鲜酱油20克、酱香鲜酱油10克、蚝油5克炒至冒泡
9、加入水,没过肉丸三分之二,大火烧开转中小火煮25分钟,此时汤汁剩下不到一半,尝下味道加入适量盐、糖3克
10、捞出肉丸,加入水淀粉勾芡汤汁
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