丹麦面包开酥的正确方法,丹麦面包开酥的精髓

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 22:55:59

根据鸡蛋大小调整水的用量 喜欢奶香味的还可以把水换成牛奶

丹麦面包开酥的正确方法,丹麦面包开酥的精髓(5)

加入8g盐和5g酵母 轻轻搅拌一下 把鸡蛋搅散

丹麦面包开酥的正确方法,丹麦面包开酥的精髓(6)

加入45g低筋面粉和230g高筋面粉 先用刮刀把面粉拌到起絮

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