香酥脆软集于一身的可颂,身上似乎有一种爆红的魔力,自推出以来,便热度不减,纵身一跃迅速成为饼店的流量密码。那么已经够优秀的可颂是否能再次美味升级呢?
从产品出发,可能成为流量密码,最核心的是不断搭配潮流风味去迭代更新。
从基础可颂到夹心可颂、多色可颂、装饰可颂……百变的造型、高颜值、丰富的层次口感与多样的搭配组合,让可颂不断焕发新活力。
如何迭代更新可颂产品?
单以装饰可颂而言,通过与淋面、夹馅、爆浆等元素搭配组合就可以变化出许多品种。
口味上可以研发放大可颂其中一个特点,打造产品记忆点。面团上也可玩出花样,如双色可颂、彩虹可颂。