100%全荞麦饼,口碑最好的荞麦饼

老板在小铁平台上用荞面糊糊刮平制成煎饼，将调好的土豆丝卷在煎饼里，再卷个加猪头肉的，那才叫好吃。这次用的蘸汁不是上次那个西红柿酱，用的是那种当地人吃的姜蒜汤汁，这个汤汁酸爽可口，把煎饼泡在这个汤汁里再吃，就觉得沁人心脾，过口难忘。建议去吃煎饼的朋友一定要点这个姜蒜汤汁。