11、锅内倒入1000克的水，50克的白糖，大火煮开
12、转小火保持半开，放入贝果面团生坯，每面煮20-30秒后立刻捞出
13、捞出的贝果放入烤盘内控干水份
14、送入预热好200度的烤箱中层，上下火约20分种，等贝果表面均匀上色就可以出炉了
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