超级适合做早餐的贝果, 这个面包比较有韧劲儿, 做三明治很好吃的。 用了全麦粉没有黄油, 所以减脂的小伙伴会喜欢
By 零度甜品
用料
- 金龙鱼面包用小麦粉 350克
- 金龙鱼全麦粉 150克
- 水 270克
- 盐 8克
- 鲜酵母 12克
- 糖 10克
- 麦芽精 2克
- 糖(煮糖水) 25克
- 水(煮糖水) 500克
做法步骤
1、准备原料,麦芽精称在水里方便化开。
2、350克金龙鱼高筋粉,150克金龙鱼全麦面粉称好
超级适合做早餐的贝果, 这个面包比较有韧劲儿, 做三明治很好吃的。 用了全麦粉没有黄油, 所以减脂的小伙伴会喜欢
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1、准备原料,麦芽精称在水里方便化开。
2、350克金龙鱼高筋粉,150克金龙鱼全麦面粉称好
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