家庭早餐贝果的做法,早餐贝果的吃法大全集

3、用的后盐法，把除了盐之外所有的原料称在一起，搅成一个面团，再把盐加入。

4、揉光滑之后，分成80克一个的面团。（这个面团是比较硬的，不用打到像吐司那样的膜，只要打光滑就可以）

5、团圆，松弛15分钟。

6、把面团前后擀开，翻面，横向放置。