14、香喷喷热呼呼还散发着花香味儿的槐花椒盐发面饼就做好了，可以吃了。外焦里嫩，咸香可口，这样的发面饼味道好又好消化，制作起来又很简单方便，如果不放槐花的话就是普通的椒盐发面饼了，有喜欢吃这个口味烙饼的小伙伴，一起做起来吧！
【小贴士】
▲洋槐花是季节物品，只有春季的时候才有，可以在应季时摘下来，直接装在保鲜袋里，冷冻保存，也可以开水焯过后挤去水份再冷冻保存；
▲制作椒盐发面饼的面团比较软，一般含水量在55%左右，因为我用了洋槐花，清洗后洋槐花含有一定的水分，所以揉面的清水可以放50%左右，面团也会很软，但因为面粉的吸水性不同，需要自已视情况调整；
▲烙饼可以用电饼铛，也可以用平底锅，但需要带盖的平底锅，小火烙，时间会比较长，相对来说电饼铛上下盘同时加热，烙的时间会短一些，而且成品比较好；
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